21 Mayıs 2012 Pazartesi

cupcake yapımı :)

12 kişilik
Pişirme Süresi:25 dk
Hazırlama Süresi:35 dk

malzemeler

Kek için
1 yumurta
60 gr tereyağı
1 su bardağı elenmiş un
3/4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
30 gr kakao
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
Üzeri için
150 gr kakaolu fındık kreması
150 gr bitter çikolata

Çok çikolatalı cupcake hazırlanışı

Tereyağı, vanilya ve toz şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Kakao, un, karbonat ve sütü ekleyip karıştırın.
Ayrı bir kasede yumurtayı çırpın ve karışıma ekleyip karıştırın. Muffin kaplarına yağlı kağıt yerleştirip hamuru içlerine paylaştırın. 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Izgara teli üzerine alarak soğumaya bırakın.
Soğuyan keklerin üzerine bıçak ile fındık kreması sürün. Sebze soyucu ile çikolatadan kıvrımlar kesin ve keklerin üzerini süsleyerek servis yapın.
Çok çikolatalı cupcake artık hazır, afiyet olsun.

Hiç yorum yok: