8 Eylül 2012 Cumartesi

Kolay tuzlu kurabiye

Tuzlu kurabiyeyi pek severim,bu nedenle sevgili Funda nın bloğunda gördüğüm bu tarifi hemen yapmaktım ve sizlerle de paylaşmak istedim.(defneylebirlikte.blogspot)
Malzemeler:
-250gr oda sıcaklığında tereyağı
-1 çay bardağı zeytinyağı
-1 yumurta
-1 kabartama tozu
1 çay kaşığı tuz
-yarım çay bardağı limon suyu
-aldığı kadar un
üzerine çörek otu.
 
2 tepsi çıkıyor tariften.İlk tepsiyi kızımın ismini yazarak yaptım,ikinci tepsiyi de normal şekillerle yaptım.
 
 
Yapılışı:
-Un,tereyağı,zeytinyağı,tuz,yumurtayı yoğurun.
-Limon suyu ve kabartma tozunu ayrı bir yerde çırpın ve hamura ekleyip yoğurmaya devam edin.
-Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
-Şekil verip üzerine yumurta sarısı sürün.
-Çörek otunu üzerine serpin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Afiyet olsun.:)

 


3 yorum:

Didem Özkan dedi ki...

Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor :)

el-ni dedi ki...

Cok tsk ederim ;) Gercekten hem kolay hem lezzetli tavsiye ederim seviyorsanız
Sevgiler

hayat paylaştıkça dedi ki...

çok güzel olmuş ellerinize sağlık